美善品食譜 6/12/06小米稀飯 XO醬拌茄子
小米稀飯
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材料與做法
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時間
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溫度
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速度
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配件
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1. 放入小米50克 滾水1200克-1500克
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5分
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V
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0.5
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2.放入圓糯米150克一起煮
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15分
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V
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0.5
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3煮好後再燜一下即可
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5分
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再煮稀飯時上面蒸茄子(剖開一半再剖開四份)蒸熟時再加XO醬及醬油即可
潤肺止咳湯
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材料與做法
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時間
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溫度
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速度
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配件
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1.放入白木耳(泡過)200克和南杏30克 紅棗20粒 滾 水1500克
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20分
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V
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0.5
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2.放入黑糖80克
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2分
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V
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0.5
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3煮好後再燜一下即可
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高鈣湯
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材料與做法
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時間
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溫度
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速度
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配件
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1.放入珊瑚草60克 紅蘿蔔絲30克 滾 水1000克
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10分
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V
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1
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2.加入豆包2塊
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2分
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V
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1
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3 加入醋 黑胡椒少許
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素蚵仔煎
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材料與做法
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時間
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溫度
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速度
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配件
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1.放入珊瑚草50克 菇類
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5分
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V
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1
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2蕃茄一個打碎淋上 即可
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1分
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0-T
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西班牙燉飯
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材料與做法
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時間
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溫度
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速度
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配件
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1. 放入紅蘿蔔100克 洋蔥一個 香菇五朵
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5秒
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0→5
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2. 1炒香
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5分
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V
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0.5
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3 加入白米200公克 熱水500CC
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5分
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V
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0.5
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4. 放入切塊南瓜500公克 加入一茶匙咖哩粉
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10分
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V
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0.5
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5. 快好時可加入切小塊豆乾 青豆 少許鹽
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五穀米漿
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材料與做法
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時間
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溫度
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速度
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配件
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1 放入五穀米60公克 堅果30公克 滾水500公克磨碎
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2分
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0→10
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2 .放入滾水700公克 一起煮
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5分
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100℃
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2→3
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3 加入黑糖60公克調味即可
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1分
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100℃
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2→3
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黃豆燕麥奶
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材料與做法
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時間
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溫度
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速度
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配件
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1 放入黃豆200公克〈浸泡好〉、滾水900公克
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20分
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V
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2
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2 .放入燕麥片50公克磨勻
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3分
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0→10
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3 加入滾水900公克和冰糖粉50公克調味即可
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5秒
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3
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杏仁糙米奶
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材料與做法
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時間
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溫度
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速度
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配件
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1.放入杏仁80公克 、糙米50公克、滾水900公克、煮滾
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20分
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V
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2
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2.放入燕麥片30公克磨勻
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3分
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0→10
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3 加入滾水90000公克和冰糖粉50公克調味即可
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5秒
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3
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有機黑豆奶
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材料與做法
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時間
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溫度
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速度
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1.放入黑豆100公克和黃豆100公克(泡好) 滾 水1000公克磨碎
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20分
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V
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2
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2.放入加入黑糖40公克磨勻
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3分
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0→10
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三寶養生奶
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材料與做法
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時間
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溫度
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速度
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配件
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1.放入綠豆仁150公克 、乾蓮子50公克 、葡萄乾50公克 、地瓜100公克 、滾 水1400克
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10分
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V
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3
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2. 磨勻
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2分
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0→10
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3 加入冬瓜糖半塊煮滾即可飲用
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1分
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V
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2
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山藥薏仁奶
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材料與做法
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時間
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溫度
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速度
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1.放入大薏仁100克〈煮熟〉、山藥200克、腰果30克、
滾 水1200公克、煮滾
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8分
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100℃
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2
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2.加入冰糖粉50克 、磨碎即可飲用
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1分
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0→10
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