我要喊話
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黃正宜低..
[低卡餐廚房]電鍋蒸餅法
2009年10月1日  晴空萬里  美食日記  (加入收藏)
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電鍋也可以蒸餅唷!!
如果沒有微波爐~電鍋也是很好的工具
讓我來講解一下~電鍋蒸餅法

你需要一個傳統電鍋


需要一個可以濾掉水的網盤

須要一張烹飪專用紙

把餅泥用冰淇淋勺~或手捏成球狀
將餅泥放在烹飪紙上~再加入些許水用電鍋蒸熟

即可食用唷!

這是最快速的食用餅乾方式
只可惜~一下就吃光光囉!
但也很有飽足感!
注意事項:
(一)
餅乾的乾濕程度依照個人的喜好有所不同,有的人比較喜歡軟軟的吃,有的人喜歡吃脆片,可依照自己的喜好調整
(二)
放自,烤餅須要經驗累積,烤過一兩次之後,就會習慣自己的烤箱,因此本文建議的時間僅提供參考
(三)餅泥有五種口感
以下為餅泥貼紙標籤顏色介紹
A.紅-可口脆片~甜的可以放在冰淇淋上,鹹的烤已放在沙拉或是湯品裡
B.綠-負卡ㄉㄨㄞ~可以用電鍋蒸食,變成類似芋泥狀直接食用,也很好吃唷
C.黃-鬆軟蛋糕~將餅泥堆至一公分以上放置烤箱烤,很有蛋糕的風味
D.藍
-餡餅或月餅~可以包餡,與各式餡料搭配,滿足味蕾享受
E.白-煎餅~放少許油用平底鍋煎餅,類似章魚燒等

若想多了解低卡餐的所有產品
請點閱這一篇>>
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MSN:heat_william@hotmail.com
0966-956-858  0952-197-769


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共有2筆,第1-2
2樓
小森林趴趴
小森林趴..
回應 於2009/12/22 15:13
我應該一ㄍ一ㄍ看完再做ㄉ~~這ㄍ比較適合我~
回覆 於2009/12/22 19:24
沒關係啦~下次妳來找我

我烤餅給你吃

妳當然是VIP的朋友阿

我只會把你的北鼻~綁架

跟你敲竹槓要酷幣~~

這是我的執著^^

哈~你是這樣的狀況認識我的阿^^
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黃正宜低..
1樓
さたこ
さたこ
回應 於2009/12/11 16:51
推======================
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