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大胃王有許多神奇的烹飪
大胃王就是所謂的~~山寨版的飯啦
他~~沒有一粒米
幾乎都是豆渣+少量的十種豆類組成
與多種的高纖蔬菜與肉末
裡面已包含了油與調味品
所以~完全符合哈佛新飲食金字塔的比例唷
營養加分~少醣.少油.高纖.高鈣
最重要的~因配料已調好~所以可以用懶人烹調法做菜唷!
為何大胃王有減重效果呢?
因為大胃王可以拌許多的高纖蔬菜增添飽足感
很適合胃口大的人~或有暴食症者
最重要的是~他的山寨相似度很高
滿足了吃炒飯(減肥禁忌品)的慾望唷!

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[材料]
苦瓜  或  胡瓜  或  青椒
大胃王
[料理方法]
一)將苦瓜切厚片去籽


二)將大胃王退冰後塞入苦瓜裡

三)抹一些蛋白在苦瓜封肉上
四)用電鍋或是烤箱.微波爐蒸食

五)蒸好即可食用

六)隔日食用可以放在小烤箱 抹上特調的低卡醬汁
變成燒烤苦瓜封

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大胃王熱量  30~50卡/ 150g
大胃王 150G/ 70元

飲食建議
適度的補充蕃薯葉、洋蔥、苦瓜有助代謝異常者養生，改善健康狀況。
中醫師認為天然蔬果對代謝異常者有益，民眾可多補充。
體重控制者可適量增加高纖維蔬菜如黃豆、銀耳、甜椒、山藥、芹菜、蕃薯葉、菠菜、空心菜、蘿蔔、洋蔥、苦瓜、白菜、大白菜、萵苣等加入大胃王裡。
低糖的水果如番茄、李子、桑椹、葡萄柚、吉利果、番石榴、蘋果、火龍果也可入菜。
將菜放入大胃王裡可以增加許多的飽足感唷^^

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MSN:heat_william@hotmail.com
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