為了花蓮3日遊,上網找資料
小工發現一個正點的網站---
花蓮旅人誌::花蓮旅遊部落格http://www.hl-net.com.tw/
提供了詳細的花蓮市小吃地圖
http://www.hl-net.com.tw/blog/index.php?ct1=8
這個網站寫得很美.
有點詩意.有點藝術.有點人文..也有在地介紹
讓人想要一探花蓮
言歸正傳
小工到了花蓮
第一天下午幾乎都在市區小吃及名產採購中渡過
瞎拼與採買不是小工的菜
頭一次安排這樣的行程
剛開始覺得很累
一點都沒有度假到的感覺
但當地的那種fu慢慢浮現
如果再有人問小工
如果只是為了吃ㄧ碗麵.一碗冰或喝一杯紅茶
到處都有
何必大老遠跑來
小工會大聲回答
就是一股純粹與用心
讓人大老遠來了就一定要來品嚐
如果還不能體會
那就想想看
有沒有曾經東西一入口
眼睛一亮.精神一來.心底出現~嗯.嗯.嗯..好吃
就是這樣啦...(小工吃了一口蛋餅後..就是這樣啦)
廢話不多說.先來《看》美食吧..
(為什麼要看呢?因為你現在吃不到。。。哈哈哈哈...
)
◎《菜根香》扁食
這兒的麵條很好吃.跟東勢的很像.有種新鮮..
這家店的相關照片莫名的消失了
詳細資料 請見http://www.hl-net.com.tw/blog/index.php?pl=37&ct1=3
這是巷子裡一家小小的店面
雖然是特意要找還是走過頭又回來
如果不事先做了功課.真的會錯過
小工邊吃麵邊和老闆娘哈拉起來
結果..沒想到老闆娘的先生也是東勢地區過去東部的客家人呢
真是馬上拉近距離呢
離開前老闆娘還一再聊天..特有興致呢
◎失之交臂的「四八高地」花枝羹
在看了網站介紹後http://www.hl-net.com.tw/blog/index.php?pl=58#r820,
小工非常想去吃的店有2家:「四八高地」花枝羹及廟口紅茶
然而天不從人願
當天「四八高地」花枝羹休息,不過細心的小工當然在網站的討論中
發現了海浦蚵仔煎.楊子萱愛玉及邱家肉圓
於是轉往溝仔尾去尋找這3家店(果真3家就在隔壁而已)

海浦蚵仔煎排隊排了10多人.只見老闆娘一言不發.手腳俐落的做著蚵仔煎
老闆則一一問著排隊的人.要幾份.外帶還是內用..
如果有人想直接喊話外帶.老闆就會很正經的跟他說..請排隊

蚵仔煎.愛玉和肉圓都還不賴..醬汁部分也調的不錯
不過呢
這個時候只覺得不錯
還沒有那麼深刻的體會
在喝了「金城果汁總匯」的果汁
http://www.hl-net.com.tw/blog/index.php?pl=42&stext=%E9%87%91%E5%9F%8E
以及廟口紅茶的蛋餅+杏仁茶之後
突然懂了
這些東西到處都有
但是為什麼要這麼遠來這裡吃
因為
在食物裡
吃起來都有一種純粹的感覺
一種用心.一種簡單.一種純粹...
那種味道很難形容
就好像當我們喝多了飲料.茶飲..各種有加工或調味的東西
再喝到白開水時
有人會說..怎麼都沒味道
有人則說..天然A上好啦
那樣的用心
讓人想起賣油翁滴油穿銅錢的故事
http://tw.class.urlifeliXXXXXnks.com/class/?csid=css000000024179&id=model3&cl=1174833030-1849-752&mode=con&m3k=1207803529-4348-833&_uliXXXXXnktreeid=
差點忘了最好吃的24H的廟口紅茶了
http://www.hl-net.com.tw/blog/index.php?pl=76&stext=%E5%BB%9F%E5%8F%A3
這兒就像都會區的永和豆漿一樣24H營業..
賣的東西也很相似

蛋餅
杏仁紅茶
三明治+餅
不過
這兒的紅茶.酸梅湯跟杏仁茶是從鋼管中緩緩流下的唷

蛋餅是用麵糊.一圈一圈現作的
這兒的蛋餅真的是又嫩又香又順口
再來杯杏仁紅茶
保證眼睛都亮起來了
當然不必為了蛋餅特地到花蓮
但到了花蓮
真的要來廟口紅茶嚐嚐各式點心喔..
(不過 連續假日 ..那天晚上 街上好多店家都是大排長龍啊)

如果寫得還不錯..請幫忙按一下上方的推薦唷.感恩啊~~
備註:賣油翁滴油穿銅錢
有一個人,因射箭出名而做了大官。大家都稱他[天下第一射手],他很得意,顯得有些自命不凡。有天,他到射箭場射箭,十箭有九、八箭射中靶心,大家都拍手叫好,只有油翁站在那不動,陳堯咨問他:[你也懂箭法嗎?]油翁搖頭,並拿出小葫蘆,再上面放一枚銅錢,半勾油,穿過銅錢中間的洞,慢慢倒油,錢竟然沒沾到半滴油。那個人才了解什麼技藝只要勸學苦練。時間久了,就熟能生巧。
(人如有一枝之長,是會受人尊敬,可是ㄧ技之長,是靠刻苦訓練,長期學習得來的。)