這是我從網路上搜尋到關於咖啡的不同地方的各種喝法~(很特別喔!)

咖啡的純粹主義者堅持只喝黑咖啡，法國人稱為自然派。自然派黑咖啡是用一尖茶匙咖啡粉對四分之三的水(4盎司容量)，義大利壓力式作法煮出的量多，做出特濃的濃縮咖啡(ristretto)。淡式(lungo)是比較淡的壓力式咖啡用的杯子較大。

英吉利海峽對岸的人喝的咖啡不僅是重焙火，簡直是幾乎焦黑的咖啡豆煮出來的，用的杯子是傳統飯後小杯(demitasse)。

在義大利和世上其他國家，人們將檸檬皮在咖啡杯繞一圈。放些磨碎的檸檬或柳橙皮到咖啡裡可增加刺激性，俄羅斯人則是擠點檸檬汁到咖啡裡。

摩洛哥人喜歡將整顆胡椒豆加到咖啡裡，讓咖啡更有勁。有的摩洛哥人還會加點鹽進去，讓香味完全散出來，在依索匹亞也流行這麼喝。正如希蒙．貝克(SimoneBeck)所說:「用熱水沖泡咖啡時。加一點鹽進去，即使是最好的咖啡，味道都會更香醇。」最近在美洲國家流行加蜂蜜，是糖之外的很好選擇。禮文特區使用的香料，要加一點點就可以增加一些即興感。試著學義大利人用肉桂棒攪咖啡，或是撒一些肉桂粉。

最近幾位沙烏地阿拉伯朋友用一把粗短鳥形的銅咖啡壺煮阿拉伯咖啡請我喝，如同土耳其咖啡，咖啡粉是細粉狀，把一塊叫格發(loufa)的東西塞到壺嘴當濾紙，將禾加糖的咖啡液倒入另一把一模一樣的壺裡。將搗碎的番紅花雌蕊和卡多門子加入咖啡，增加一種細緻特殊的香味。

　　歐蒂在她所寫的《墨西哥食譜》中提供墨西哥歐拉咖啡作法。傳統上是用陶壺煮好上桌待客，不過她建議如果要做的量多，可以用深鍋做。將四杯水加半杯墨西哥紅糖(其他紅糖亦可)。一根二英寸長的肉桂棒，四顆丁香放入深鍋或耐熱咖啡壺中，用力攪拌直到紅糖溶解。加入四茶匙深焙火咖啡粉。煮開。悶一、二分鐘。攪拌，蓋好。離開爐火，放在溫暖的地方，讓咖啡渣子沈澱。這是四人份咖啡。